なんと今回は鯛をさばくことになりました!うろこを取り、お腹を切って内蔵を取り出し、ひれを取ったら切れ目をつけてフライパンでこんがり焼きました。これから鯛飯になります。
樹花はいつものごはん。鯛でもよかったのだけど、骨がこわいので鱈のみぞれがけです。よく見ると、じゃがいものお焼きが梅の形になっています。それから白(しらす)、ピンク(人参)、緑(小松菜)の3色です。
大人は鯛飯、蛤のお吸い物、サラダと母の旅行土産の大吟醸!
ケーキはやっぱり高野で♡
雛祭り3点セットをパパが買ってきてくれました。
雛人形と樹花。
泣いちゃって取るのが大変でした。。。
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